लैटिलेक्टोबैसिलस साकेई एलएसए20 200 बिलियन सीएफयू/जी शाकाहारी/एलर्जेन मुक्त/ग्लूटेन मुक्त/डेयरी मुक्त

उत्पाद विवरण

लैक्टिलैक्टोबैसिलस साकेई एलएसए20 200 बिलियनसीओएफयू/जी शाकाहारी/एलर्जीन मुक्त/ग्लूटेन मुक्त/डेयरी मुक्त

संक्षिप्त परिचय

लैक्टिलैक्टोबैसिलस साकेई एक ग्राम-पॉजिटिव, गैर-बीजाणु बनाने वाला, होमो-किण्वक, कैटालेज-नकारात्मक प्रोबायोटिक है। यह मानव आंतों के मार्ग, मानव मुंह औरमहिला वी-ज़ोन का एक सामान्य निवासी है। यह कुछ पारंपरिक किण्वित दूध (जैसे केफिर) में भी पाया जाता है और आज भोजन में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।

 लैक्टिलैक्टोबैसिलस साकेई एलएसए20 को पौधों से प्राप्त किया गया है, चीन में निर्मित किया गया है और चाइना जनरल माइक्रोबायोलॉजिकल कल्चर कलेक्शन सेंटर में सीजीएमसीसी नंबर 21246 के तहत जमा किया गया है। स्ट्रेनलैक्टिलैक्टोबैसिलस साकेई एलएसए20 का एपीआई 50सीएचएल शुगर फर्मेंटेशन पैटर्न विश्लेषण और 16 एस आरडीएनए अनुक्रम विश्लेषण किया गया है। और यह एसिड और पित्त के प्रतिरोधी है।

तकनीकी डेटा शीट

दिखावट

ऑफ-व्हाइट से हल्के पीले रंग का पाउडर।

उत्पाद का वर्गीकरण

खाद्य और आहार पूरक सामग्री

उपयोग

एंटीलिस्टरियल स्ट्रेनएल. साकेई यूरोप में सॉसिज़न के उत्पादन के लिए उपयोग किए जाते हैं और ताजे मांस के संरक्षण के लिए उपयोग किए जा सकते हैं।

एल. साकेई पारंपरिक ड्राई सॉसेज से अलग किए गए स्ट्रेन में स्टार्टर कल्चर के रूप में संभावित उपयोग होता है। चिकन कोल्ड कट्स में लिस्टरिया मोनसाइटोजेन्स का अवरोध सकैकिन पी और सकैकिन पी-उत्पादक लैक्टोबैसिलस साकेई के अतिरिक्त से प्राप्त किया जा सकता है। उप-प्रजाति एल. साकेई सबस्प. साकेई के स्ट्रेन 2ए को मांस उत्पादों से भी अलग किया जा सकता है।

शेल्फ लाइफ और भंडारण

≤ -18°C की स्थिति में 24 महीने

ग्लूटेन मुक्त कथन

लैक्टिलैक्टोबैसिलस साकेई एलएसए20 में ग्लूटेन युक्त अनाज शामिल नहीं है, न ही इसमें शामिल है, और न ही इससे उत्पादित होता है और यह ग्लूटेन मुक्त है।

शाकाहारी, शाकाहारी, डेयरी मुक्त, बीएसई/टीएसई कथन

लैक्टिलैक्टोबैसिलस साकेई एलएसए20 को पशु मूल के कच्चे माल के बिना निर्मित किया जाता है, और परिणामस्वरूप बीएसई/टीएसई जोखिम और डेयरी मुक्त से मुक्त है। यह शाकाहारी और शाकाहारी के लिए उपयुक्त है।

विकिरण, अवशिष्ट विलायक, कीटनाशक, पीएएच, माइकोटॉक्सिन, सीवेज कीचड़ कथन

लैक्टिलैक्टोबैसिलस साकेई एलएसए20 किण्वन और फ्रीज-ड्राइंग की प्रक्रिया द्वारा निर्मित होता है। और नैनोमैटेरियल विकिरण, अवशिष्ट विलायक, कीटनाशक, पीएएच, माइकोटॉक्सिन सीवेज कीचड़ के जोखिम से मुक्त है।

हलाल, कोषेर कथन

लैक्टिलैक्टोबैसिलस साकेई एलएसए20 हलाल और कोषेर प्रमाणित है।

अनुकूलित उत्पाद स्वीकार्य हैं।

पूछताछ और सहयोग पर बातचीत करने के लिए आपका स्वागत है।